甫於今年開幕的日光湖畔梅荷園酒吧餐廳，不僅坐擁日月潭的湖畔景致及迷人風光，更是前故總統 蔣介石先生來到日月潭渡假軍情單位管制之要地。其絕佳的制高監控處點，亦是今日絕無僅有的觀湖景點！

日光湖畔已將梅荷園規劃成多功能的景觀餐廳。服務內容包含了：日月潭的阿薩姆紅茶相關產品，亦有咖啡、品茗及夜間酒吧等冷熱飲服務。另外在餐點上，在專業大廚的研發特有地方食材及醬料中，將推出多樣特色創意料理，以其獨特的料理手法結合日月潭天然的宜人景色，將是旅客一飽日月潭眼福及品嘗美食佳餚的很好選擇。

另外也可在回程之時到二樓紀念品拌手禮店，選擇紀念品帶回贈送家人好友！也可留做回憶紀念，真是一舉兩得！離開前記得向服務人員要張祈福許願卡，梅荷園內有百年桂樹及許多梅花樹，為此特別規劃了“楣（梅）過貴（桂）到”，以兩棵梅樹及桂樹給旅客祈福許願。讓來到的每位旅人滿載幸福與好運，帶回美滿回憶。